恋上春家是浙江兰溪四代非遗传承登科小食物牌。近日，徐汇万科广场迎来了恋上春家上海首店的开业。

恋上春家庇荫立场古朴，突显了浓浓江南的风情，排闼而入，几丛芦苇摇曳生姿，石子路上两端陶瓷小肥猪萌态可掬。老木围成护墙板，从简中不失绿色环保理念。恋上春家的菜品原料极新，手工现作念现卖，口味特有，受到相近商务东谈主士和社区住户接待。

恋上春家牌号菜当属阿婆贤良鸡。这谈菜别名“贤良炖”，采选当地产的走地鸡，加上猪前爪、排骨、热肉、千张、虫草花等原料，用黄酒等秘制调料炖上4小时以上，出锅时上头盖着一层豆皮，翻开逐个瞬，香气扑鼻，令东谈主垂涎。鸡肉酥软，小程序开发资讯猪爪Q弹，汤汁甘醇带着点花雕黄酒香。

恋上春家点心也各具特点。兰溪鸡子粿是浙江金华地区知名点心，小葱夹肉丁，加上薄脆里酥饼底，配上贤良鸡汤，一级棒！18元一只大肉粽分红四五段，双面油煎，一口咬下去，有点像粢饭糕，但夹有粽叶香和肉香，配上一碗馄饨卓越妥贴。

恋上春家鲜肉小馄饨汤汁鲜好意思，放在碗中撒上青葱端上桌来，和梅菜脆皮薄饼搭配，很受接待。

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记者：殷志军、李瑾琳、陆翔

裁剪：沈淑敏

审校：韦丽

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