发布日期：2024-10-05 16:24 点击次数：169
央视网音讯：露凝而白，残暑渐收。今天（9月7日）11时11分联系我们，咱们迎来白露气节。白露是秋季的第三个气节，白露的到来意味着暑热基本截止。至此气节，秋意渐深，日夜温差加大，黎明的露珠加剧，在草叶花木上凝结成晶莹晶莹的水点。民间有“白露秋分夜，通宵凉通宵”之说。
福建莆田：白露吃龙眼 滋补正其时
小程序开发白露时节，东谈主体常会嗅觉“秋燥”。此时适合吃滋养的食品滋补躯壳，俗称“补露”。在福建多地皆有“大暑吃荔枝，白露吃龙眼”的习气。脚下，福建莆田不同品种的龙眼无间熟练，又到了当地东谈主回味鲜果、大饱口福的时节。
在莆田，崭新的龙眼有一种较为真谛的服法：龙眼配稀饭。东谈主们将剥好的崭新龙眼泡进稀饭里，龙眼清甜，米粥清淡，就成为了一顿鲜好意思的早餐。
除了吃龙眼鲜果，莆田东谈主还习气把龙眼加工食用。将崭新龙眼浸洗干净后，加入一些细河砂，放入特制的木桶中抑制翻腾，愚弄河砂把龙眼的壳打磨光滑，再经由烘焙，龙眼外壳就会酿成橙黄色。经由多谈工序的加工之后，小程序开发资讯崭新龙眼便成为了秋冬进补的原生态补品——桂圆干。
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浙江温州：白露“十样白” 古膳降秋燥
在浙江温州，当地环球在白露有“食白”的传统。这个“白”是一种药膳，用十种带“白”字的草药，煨煮出一碗应景又滋补的浓汤。
中医朱仙芝先容，“十样白”是十种带“白”字的草药：白芍、白山药、百合、白茯苓、白晒参、白莲子、白扁豆、白术、白芨、白茅根。
中医王逸斌暗意，这十样津润后果彰着况兼有意于肺、脾的药材，搭配上滋养秋燥最合适的鸡、鸭，煨煮出来的药膳汤在白露初起之时爱护身心再好不外了。
传统的“十样白炖鸭”是一谈清淡药膳，将浸泡好的药材和鸭肉一谈放入锅中，加入适量净水，放入姜片、料酒。大火烧开后，转小火炖至肉烂汤浓，加入适量盐调味即可。十样原料采摘曝晒的时节皆在白露前后，能搪塞季节变化，珍摄疾病。这谈药膳汤品在初秋时节能有用爱护躯壳，经常端受骗地东谈主的餐桌。
诚然，这谈药膳不一定碰巧是十样，有东谈主遴荐“三样白”，也有东谈主增多到“十二样白”。行为一种传统的养生步调，“十样白”的后果因东谈主而异，要沟通个东谈主的体质和对药材的适合性联系我们，药材的收集和惩办也需要专科常识，因此，最佳在中大夫的指示下进行。