制作小程序要多少钱 82岁蔡澜：家财散尽，已打发后事

发布日期：2024-11-04 04:40    点击次数：156

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1. 乌拉圭是第一届世界杯足球赛的冠军队伍，1930年以主场身份4比2击败阿根廷夺得首届世界杯冠军。世界杯最佳成绩是1930年和1950年的冠军。2011年美洲杯乌拉圭3-0战胜巴拉圭，第15次捧得美洲杯，成为获得美洲杯最多的国家之一。

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与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”的蔡澜，82岁了，一又友们接连离去，目前只剩下他独自一东谈主。

2023年，蔡澜的浑家也死一火了，无儿无女的他不去养老院，而是住到尖沙咀的全海景旅店套房，请许多东谈主来护理我方。

蔡澜暗示我方依然安排好后事，散尽家财将悉数储藏品送东谈主，独一没送的是普洱茶。

他随时睡眠随时起床，醒来就喝茶打游戏。谁管他，就赶谁走。

有一天他吃了不少酒泡黄泥螺，吃完尽然醉了两天，刚好弟弟到香港侦察他，看到蔡澜睡在沙发上叫也不醒，吓得他以为哥哥就这样走了。

关于死活，蔡澜早已看淡。

他过着“活一天过一天的东谈主生”，随时恭候死一火的到来。

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蔡澜决定搬到旅店居住，与太太的死一火关系。

旧年3月，蔡澜听到太太房中传出砰嘭一声，他与工东谈主第一时刻冲昔时，冲到一半我方颠仆了。

太太方琼文出过后很快离开，蔡澜因为股骨颈跌断，作念了手术嵌钢片，目前仍然在作念物理诊治和复康通顺。

面临饱读盆之戚，蔡澜想起倪匡生前告诉我方的一段话：

“肉体的可怜，可以吃麻醉剂排斥，一粒不够就多吃几粒，一定可以止痛；至于心灵的可怜，是我方想出来的，唯独不想就不会可怜，是以我尽量不去想她，告诉我方莫得夫人在身边，目前解放了。”

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太太方琼文离世后，蔡澜要独自面临东谈主生终末一程。

最终他决定离开旧的寓所，住到维多利亚港上空的旅店式公寓。

蔡澜一进门，悉数这个词海景映在目下，他感触“这样好的风光不享受，简略很冤枉”，也猜度我方二十几岁时，第一次到香港看见维港好意思景时的场景。

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年青时的蔡澜

搬家之前，蔡澜将我方领有的物品进行了断舍离，他把悉数储藏品都送走了，有书画、书、也有古董藏品、产品等。

他独一留住的是茶叶，当年八元一饼的普洱茶，目前一万元也买不到，蔡澜要留给我方缓缓喝。

住在这个豪华的旅店公寓，有8个东谈主照料蔡澜的起居生活，辞别为布告、助理、大夫、照应、管家、司机，还有两位印尼工东谈主。

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自旧年颠仆手术后，终年活跃在酬酢平台的蔡澜停更很久，消散的这段时刻里，外界传出多样版块的谣喙，以致称他依然病危。

直到前段时刻摄取港媒采访时，蔡澜笑着修起：“叫他们无须挂牵，说不定我活得比他们还久。”

蔡澜，最憎恨别东谈主宰他，他不想被管束。

年青时如斯，老了也不曾改造。

“谁叫我一定要如此这般，我就会骂他，未必会把他遣散，我依然颠倒接力到这个地步，莫得东谈主宰我，你还来管我！”

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不想被管的蔡澜领有多重身份：电影监制、好意思食家、专栏作者、主抓东谈主、商东谈主……每通常他都作念得鸿章钜字。

蔡澜深受母亲的影响，尽管家谈富庶，可他依然主动去学习多样求生按次。

关于母亲口中的包袱感，蔡澜一直在本质，到外洋留学不跟父母要钱，勤工俭学。从小，蔡澜就知谈不成靠别东谈主，要凡事靠我方。

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蔡澜（右）在日本作事处

在日本念书时，蔡澜发现周围的日本东谈主都绷着脸，看起来很不欣慰，他时时给他们讲见笑听，逗得全球哈哈大笑。

他们的生活也较为困难，蔡澜就去菜市集买了一大堆猪脚和一口大锅，放上酱油和糖，红烧给全球吃。

日本东谈主底本不吃猪脚，但那顿饭他们吃得很得志。

蔡澜心想，我方一定把我方这种灵敏带给身边的一又友。

年青时，蔡澜就澄澈：“咱们跟悉数这个词天地比较，仅仅短短几十年，逐个瞬的事情，但愿我方欣慰少许。”

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年青时的蔡澜

如今以好意思食家著称的他，主抓了多档好意思食节目，出书过300多本与好意思食关系的竹素。

在许多东谈主眼中，以为蔡澜仅仅一位吃吃喝喝的老饕，殊不知他曾是一位不俗的电影监制，为上世纪香港电影的容许，付出过许多心血。

被誉为食神的蔡澜入行之初，从事的其实是电影使命。

1959年，18岁的蔡澜远赴日本留学，在日本大学艺术学部读电影科编导系。

他关于电影的喜爱源于家庭环境，父亲是新加坡的诗东谈主、书道家，后任职于邵氏电影公司，母亲是当地学校校长。

儿时的蔡澜在父母的耳染目濡下，对电影产生了意思，自14岁在报纸上发表影评起，他似乎就开动了一个享乐主义的东谈主生。

稿费老是被蔡澜拿来吃喝，奢侈品一空，电影与吃喝两大爱好就此追随了他的一世。

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蔡澜一家东谈主，后排中间为蔡澜

读大学时，勤工俭学的他在邵氏电影公司兼职，担任邵氏驻日天职区司理。

由于蔡澜父亲曾在邵氏使命的启事，邵逸夫与蔡澜一家颠倒熟络，他称我方是看着蔡澜长大的。

邵逸夫很赏玩这个很有想法的年青东谈主，对他委以重负，这让蔡澜开动在香港电影圈崭露头角。

自后，时时念及邵逸夫，蔡澜都称他是对我方影响至深的东谈主。

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年青时的蔡澜

香港电影的黄金时期，叫好又卖座。

1963年，蔡澜到香港后，历久任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制，见证过成龙主演的悉数交易文娱片，《轰隆火》《重案组》《一齐顺风》等。

看起来求名求利，他却没那么欣慰。

“我仅仅赶上电影最容易卖的时候，可是四肢一个有抱负的电影东谈主，其实那是挺可怜的。”

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蔡澜与成龙

蔡澜一直想拍一部有质感的东谈主文电影，尽管公司依然拍了许多收获的交易文娱电影，也坚强不要拍一部不收获的好电影。

对此，蔡澜很失落，以为抱歉我方，可是也相连电影不是个东谈主的事情，要对雇主有良心。

他说：“王家卫的电影，有几许个东谈主死在你眼下，有几许雇主蚀本，有几许东谈主复古你才会成为王家卫作品。”

蔡澜知谈在我方的价值不雅里，一个东谈主有太浓烈的个东谈主主义，就不要拍电影。

90年代末期，香港电影缓缓没落。

不走寻常路的蔡澜并莫得去拍那时香港流行的武打笑剧片，反而拍了许多小众影片，其中不乏大轨范的风月片，比方《聊斋艳谭》《不扣钮的女孩》《爱的精灵》等。

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确切每一部都获取了告成的票房，但有东谈主称拍情色电影是蔡澜的东谈主生瑕玷。

对此，他本东谈主修起：“我带给不雅众精练，莫得坏，无足挂齿，这是我糊口的经由，莫得什么好耻辱的。”

充满东谈主文情感又爱好电影的蔡澜，深知交易波浪是无法笼罩的。

于是，他离开了电影行业。

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上世纪八九十年代，是香港流行文化的黄金时期。

乐坛、电影限制才东谈主辈出：张国荣、梅艳芳、周星驰、梁朝伟、刘德华、周润发、徐克……

香港电影圈更是八百姻娇：林青霞、张曼玉、关之琳、周海媚、王祖贤、邱淑贞……

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由左到右：张国荣、关之琳、蔡澜

在此期间，也出现了以技术过东谈主著称的文东谈主：金庸、黄霑、倪匡与蔡澜，他们被并称为“香港四大才子”。

四东谈主辞别在武侠、音乐、科幻与电影界各有建设，也有着千丝万缕的计议。

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由左到右：蔡澜、黄霑、倪匡

最早研究金庸演义的是倪匡；倪匡的犬子倪震认黄霑作念干爸；黄霑求婚林燕妮时是金庸作念的见证东谈主；金庸最心仪和蔡澜一王人旅行、喝酒、吸烟聊天；蔡澜以为金庸最蛮横；黄霑称蔡澜是最值得信任的一又友。

蔡澜反对“四大才子”的说法，因为金庸在他的内心，是行家般的东谈主物。

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蔡澜与金庸

这四位一又友时时聚在一王人喝酒、聊女明星的八卦，老是金庸主动买单。唯独有他们在，饭桌上的东谈主就甭想吃饭了，会被他们逗得一直笑。

54岁那年，倪匡可爱上一个姆妈桑，时时大晚上请蔡澜与黄霑到姆妈桑的夜总会喝酒，他们三东谈主唯独启齿讲话，就逗得在场的女东谈主咯咯笑。

蔡澜心想，在夜总会每次豪侈一两万让不那么好意思的女东谈主笑，不如搞一个电视节目，请最漂亮的女明星来聊天，喝最佳的酒，让全球一王人笑，还能收获。

《整夜不布防》就此出生。

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1989年，蔡澜与好友倪匡、黄霑一王人主抓这档别开生面的粤语访谈节目。言论灵通解放，百无禁忌，像是好友约会般收缩。

三位主抓东谈主完全当镜头不存在，时时在节目中饮酒对谈，在沉静诙谐的气愤下，让进入节办法明星更兴奋涌现心声，判辨我方的内心世界。

张国荣在节目中自曝何时失行止男身，还左拥右抱黄霑与倪匡。

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张国荣

节目放胆，黄霑以致没忍住亲了张国荣一口，这一集自后成为哥哥影迷抑遏重温的经典。

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张国荣

张曼玉面临镜头，亲口承认我方进入港姐选秀，十足是因为贪慕虚荣。

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张曼玉

领有绝佳好意思貌的王祖贤，一脸幸福地对蔡澜、倪匡与黄霑说：“我很得志，我会很世俗过日子的，一个女孩永恒都是要成婚的。”

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王祖贤

可以见到周润发盘着二郎腿，线路与女明星拍吻戏的背后细节，浮松不拘束。

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周润发

这在香港的电视节目史上是头一趟，许多明星还为我方咖位不够上不了《整夜不布防》感到报怨。

《整夜不布防》创造了香港同期段电视节办法收视记录，制作小程序要多少钱蔡澜更是由多年的电影幕自后到台前，为不雅众所老到。

由蔡澜主抓的电视节目备受接待，但他的电影理想久久无法已毕，素性萧洒的他莫得迟疑不前，而是遴荐了一个与电影以火去蛾中的求生按次——吃。

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蔡澜告成地将吃这件底本平日的琐事变为了一件巨擘的正事。

从电影到电视再到好意思食，他莫得刻意去作念，但唯独作念了，就要作念好它，饭一天要吃三次，一天要作念三次的事情必须作念好。

他自嘲谈：“我叫蔡澜，听起来像菜筐子，等于买菜的篮子啊，是以一世注定得吃吃喝喝。”

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蔡澜的享乐主义就此开启，1997年，香港无线电为他打造综艺节目《蔡澜叹世界》，蔡澜与节目组赴13个国度拍摄代表了东谈主生最高享受的生活场景。

“叹”在粤语中是享受东谈主生之意，这可不是普罗人人所能沉静达到的田地。

十年后，蔡澜主抓TVB节目《蔡澜叹名菜》，他带着两个好意思女陪在驾驭，在东南亚与粤港澳大小知名餐厅里，试吃多样名菜，颠倒舒服。

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他形色好意思食多用“好意思味、多汁”两个通俗词语，看得不雅众直流涎水。食色性也，普罗人人都不外是饮食男女。

吃亦然一种按次，吃也要接力精心性去吃。

蔡澜是个非论处于何种环境，都不会让我方莫衷一是的东谈主，他妥帖圆滑。所谓的“顽童”是在失落的年代，即便莫得契机，也从中找到别的乐趣。

在一个限制作念得不够好，遴荐离开，蔡澜也不会以为可怜，他认为这种可怜莫得东谈主会可怜，可怜的时刻不如用来学习新的求生按次。

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蔡澜研究多样好意思食，不分地域，不分古今，他也曾复刻好友金庸演义里黄蓉作念给洪七公的「二十四桥明月夜」。

他买来一整只金华大火腿，切掉三分之一，用电钻开24个圆洞，放进豆腐球，再将火腿盖且归蒸上8个小时，最终豆腐沾满了火腿的香气，滋味可以。

关于被哄骗完的火腿，蔡澜笑着说：“弃之！”

他还尝试作念过《红楼梦》与张爱玲演义中的那些菜品，烧出来不好意思味。

蔡澜说：“要成为一个好意思味的东谈主，先要有趣味心，什么都试。”

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不得不说，爱吃会吃的蔡澜也很有生意头脑，1992年，他抨击商界，创立了暴暴茶、暴暴饭焦等系列产品，还有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱与劲辣酱等。

蔡澜很理智，趁热又躬行操刀了多档好意思食节目，一齐上满是好意思食、好意思女与好意思景，赚得盆满钵满。

不仅仅在香港，内陆的许多饭馆也会挂有雇主与蔡澜的合照，仿佛他的名字等于食品好意思味与否的检测仪。

蔡澜未必碍于情面，与店家的合照过多，他私设了一条隐形轨则：合照里蔡澜若是笑了等于好意思味，他若是不笑等于不好意思味。

蔡澜身体优柔，头脑理智，每次实时抽身，都让我方求名求利。

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蔡澜可爱将我方跻身于商人生活之中，他时时与太太到香港九龙市政大厦里面的一家茶餐厅吃早茶。

这里属于香港高贵市中心的子民区，蔡澜是这里的常客，与菜市集每一家摊贩都是一又友，他时时到这里买菜、鱼和卤肉……有些店家的门头贴有与蔡澜的合照。

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蔡澜与太太方琼文

到了中午饭点，蔡澜就与卖菜卖鱼的摊贩们在一家大排档式的茶餐厅吃饭，喝白兰地，聊聊家常。

见惯了名东谈主的香港市民不会向前惊扰，裁夺打个呼叫。

九龙城焰火气十足，是生活的场地，蔡澜称这里看见的东谈主“比较像东谈主”，有东谈主的滋味，脸上总挂着笑意。

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蔡澜在香港九龙菜市集

金庸最可爱和蔡澜一王人旅行，蔡澜对路径中的任何不兴奋都一笑置之，从不衔恨食品不好意思味，不衔恨堵车，还会教金庸若何吮吸大排档中的牛骨髓，懂的许多，东谈主缘又好，男女一又友都多。

金庸评价蔡澜成见浩大，文房四艺，酒色之徒，体裁电影，什么都懂。于电影、诗词、书道、饮食之谈，更是第一流的理会。

“一个真确超逸的东谈主，论风致多艺，我不如他。”

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由左到右：金庸、金庸太太林乐怡、蔡澜

女东谈主缘很好的蔡澜，被许多男本族热心，有东谈主向他指示如何能交到女一又友，他的一番回答让在场的东谈主笑翻天。

“交女一又友需要训诫，如何训诫呢？那等于丑的照杀，杀多了你就成了把妹行家，好意思的当然就来了。”

在交女一又友这方面，长相平平的蔡澜可从没输过，他公开我方来去过61个女一又友，有各个国度的女孩，也有女明星，可谓是风致了一辈子。

导演李翰祥评价蔡澜是：“学贯中英日，情通海陆空。”

当被问谈此生最爱的女东谈主是谁时，蔡澜摇了摇头说：“莫得，那处有这样的事情，目前这个等于最爱的。”

他指的是我方的太太方琼文，与蔡澜通常同为电影监制的方琼文，是个女强东谈主。

蔡澜称我方的太太“会作念，懂吃，非论我”，这里的非论指的是方琼文从非论丈夫的婚外情。

成婚这样多年，蔡澜的艳遇一段接着一段，对此方琼文从不外问，从不插手。

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蔡澜坚抓丁克不要孩子，方琼文也同意。他不想有任何牵绊，且以为这个世界烂透了，没必要再带一个生命来。

外界关于蔡澜不生孩子争议抑遏，有年青东谈主也热心他的萧洒，筹商：“我不想生孩子，又怕老了无东谈主送终该若何办？”

蔡澜以为目前的年青东谈主比我方这个老翁儿念念想还封建死板，回答谈：“死了还会知谈有莫得东谈主送终？确凿的！”

在有智商与膂力时，蔡澜接力收获，老了之后住到顶级旅店套房，用钱雇多样专科东谈主士护理我方，在丁克养老这件事上，他作念到了知行合一。

萧洒享乐的东谈主生派头，契合当下年青东谈主的心情需求。

80多岁的蔡澜可爱与年青东谈主打交谈，也兴奋尝试崭新事物，微博、抖音、豆瓣……他无所不成。

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2018年3月，蔡澜在香港举办书道展，与好友倪匡同撑手杖

蔡澜的微博粉丝有1000多万，号称一线明星，他笑称“比香港的东谈主口都多”。

每年农历新年前的12月底，蔡澜都会灵通微博批驳，回答网友的发问。

他言简意赅，颠倒毒舌。

大多半东谈主问的都是对学业、使命、生活不讲理的问题，蔡澜一致回答：“麦当劳。”（去麦当劳打工，体会一下坚苦。）

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有东谈主28岁还休想当富二代，蔡澜径直开怼：“问你老子，问你妈，我没空。”

对待表情问题，他老是深沉回复，有网友问：“若何才能领有可爱的东谈主？

蔡澜回复：“东谈主是给你领有的吗？”

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活到这把年事，蔡澜感触我方很侥幸，尽管名字中有一“澜”字，东谈主生却莫得履历太大的波浪。

有次，蔡澜在外洋旅行，坐飞机遭受气旋一直往着落，抓续了五分钟。坐在他驾驭的澳洲大汉吓得腿软手抖，蔡澜方式自若地坐着，生分东谈主问他：“你死过吗？”

蔡澜回答：“不不不，我活过。”

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这些年，总有出书社让蔡澜写回忆录，他都拒却了，“我死都不愿写”。

在他看来，大多半东谈主的回忆录都是往我方脸上贴金，那么多误差不敢写出来，都在说谎，这个世界上根柢不存在竣工的东谈主。

若是有一天，蔡澜决定写如实的回忆录，他称“要等让我写的东谈主都死掉了，就可以写了”。

爱吃会吃的蔡澜，还列出了“死前必吃”清单，有多样菜式：炭烧响螺、猪油捞饭、四川麻婆豆腐、削法国黑松菌作念奄姆烈、反沙芋、印度咖喱螃蟹、法国白芦笋……

蔡澜称若是吃完这寰球好意思食，就没东谈主怕死了。

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回忆旧事，蔡澜以为最欣慰的一个下昼，是与我方学画画的本分在他阿姆斯特丹的家。

那是一个小学改装成的家，楼上是厨房，楼下是画室。在空旷的厨房，蔡澜与本分一王人作念葱油饼，喝香槟，微风吹来室外的花香，无比悠闲。

阿谁葱油饼配香槟的下昼，那种超越的香气，于今仍让他无法忘怀。

蔡澜曾说，明天死了之后火葬的骨灰要撒在海里，让我方永恒在鲜艳的维多利亚港。

他死之前的办法，是要把我方这辈子赚的钱都花光。

东谈主生还有许多缺憾，蔡澜以为不必说，有这功夫不如再吃上一碗酒泡黄泥螺。

部分参考府上：

1、鲁豫有约：专访蔡澜

2、《十三邀第一季》第8集 许知远对话蔡澜

3、明周文娱：专访蔡澜 活一天过一天的东谈主生

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